Prețul ouălor a explodat înainte de Crăciun -

Preţurile angro ale ouălor din SUA au atins recorduri istorice, deoarece o epidemie accelerată de gripă aviară la găinile ouătoare reduce proviziile, în timp ce cumpărătorii cumpără mai multe pentru a coace prăjituri de Crăciun şi alte delicii de sărbători, transmite stiripesurse.ro.
Creşterile i-au afectat pe consumatorii care se confruntă deja cu o inflaţie persistentă şi care se pregătesc pentru preţuri posibil mai mari la o gamă largă de articole, dacă preşedintele ales, Donald Trump, va duce la bun sfârşit planurile de a impune tarife la bunurile din China şi Mexic.
Preţurile cu ridicata pentru ouăle mari au ajuns miercuri la 5,57 dolari pe 12 bucăţi în Midwest, în creştere cu 150% faţă de un an în urmă şi depăşind recordul anterior de 5,46 dolari din decembrie 2022, a declarat compania de date despre mărfuri Expana.
Preţurile sunt şi mai greu de suportat în California, unde livrările sunt în continuare limitate de reguli care interzic fermierilor să crească găini în cuşti. Acolo, ouăle au stabilit un record uluitor de 8,85 USD pe duzină, a spus Expana.
Aceste preţuri ridicate sunt favorabile pentru fermierii care reuşesc să evite focarele de gripă aviară şi nu sunt blocaţi în acorduri de preţuri pe termen lung care ajută la controlul costurilor la unii mari comercianţi cu amănuntul.
Dar consumatorii ar mai putea avea de suferit. Preţul mediu de vânzare cu amănuntul al unei duzini de ouă a depăşit 3,60 USD în noiembrie, faţă de 2,50 USD la începutul anului, potrivit Biroului de Statistică a Muncii. În septembrie preţul mediu a fost mai mare, de 3,80 dolari.
Comercianţii cu amănuntul au întârziat să transfere costurile mai mari, în parte pentru că nu doresc să sperie cumpărătorii în timpul sezonului aglomerat al sărbătorilor, dar ar putea creşte preţurile în noul an, a declarat Karyn Rispoli, de la Expana.
Într-un semn timpuriu al unui impact, lanţul de produse alimentare din SUA Giant, deţinut de Ahold Delhaize, a anulat o promoţie planificată pentru ianuarie în regiunile de lângă Washington şi Baltimore, a declarat directorul de preţuri al Giant, Erik Weenink. ”Doar că nu ştim unde vor sta costurile”, a spus el.