Producția de carne a României, în scădere în 2024 -

Producția de carne a României a scăzut în noiembrie 2024 la toate speciile de animale și păsări în comparație cu luna precedentă, cu excepția ovinelor și caprinelor, unde s-a înregistrat o creștere de 4,45%, potrivit datelor publicate luni de Institutul Național de Statistică (INS). Astfel, în noiembrie 2024, au fost sacrificați 312.000 de porci, în scădere cu 9,03%, comparativ cu luna octombrie 2024, când au fost sacrificate 343.000 de animale. Față de aceeași perioadă a anului 2023, numărul de sacrificări a fost mai mare cu 5,4% (de la 296.000 de capete). Producția de carne de porc a totalizat 28.434 tone în noiembrie 2024, în scădere cu 7,2% față de octombrie, dar în creștere cu aproape 9,5% față de luna similară din 2023.
La carnea de pasăre, producția a scăzut în noiembrie 2024 atât raportat la octombrie, cu 9,19%, dar și comparativ cu luna similară din 2023, cu 1,05%. Datele statistice arată că în penultima lună a anului trecut au fost sacrificate 26,585 milioane de păsări, în scădere cu 11,31% față de luna anterioară (29,976 milioane capete) și cu 1,78% comparativ cu noiembrie 2023 (27,068 milioane capete).
În ceea ce privește producția de carne de bovine, aceasta a totalizat în luna noiembrie a acestui an 6.639 de tone, în scădere cu 4,58% față de octombrie 2024, când a fost înregistrată o producție de 6.958 tone carcasă. Față de noiembrie 2023, când s-au consemnat 6.870 tone carcasă, a fost o scădere cu 3,36%.
În perioada analizată, numărul bovinelor sacrificate a ajuns la 41.000 de capete, în scădere cu 4,65% față de 43.000 de capete înregistrate atât în luna octombrie 2024, cât și în noiembrie 2023, scrie agerpres.ro.